Sonvarias las recetas de roscón de reyes que podéis encontrar en este blog: la tradicional, con su delicado aroma a azahar, una versión sin huevo apta para alérgicos a este producto, con un toque a Esteaño, he probado una nueva formula para mi roscón de reyes sin gluten. Has oído hablar del roux de agua o Tang Zhong, es una técnica que ayuda que los panes de leche, panes dulces estén mas esponjosos y tiernos. Roscónde Reyes casero sin gluten, deliciosamente esponjoso. 156 recetas. 4.6 Difícil 300 min. Cómo hacer roscón de Reyes con Thermomix. 156 recetas. 4 Dificultad media 480 min. .

roscon de reyes thermomix sin gluten