137recetas caseras de estofado de cerdo en olla a presión compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Estofado de cerdo en olla express (carne en salsa) y muchas más. Descárgate la App. Últimas Codillo de cerdo estofado Enuna olla express, calentar un poco de aceite de oliva. Agregar las cebollas y los dientes de ajo picados y sofreír hasta que estén dorados. Añadir el codillo de cerdo y dorarlo por todos lados. Agregar el repollo cortado en trozos grandes, las zanahorias peladas y cortadas en rodajas, y la hoja de laurel. Sazonar con sal y Hoyos presento una receta de codillo con olla lenta. El codillo de cerdo lo compramos fresco en la carnicería. Lo puedes comprar también semi cocido y lo único que es menos tiempo, unas 6 horas. Es ideal para las cocciones lentas, en este caso 8 Comienzadorando los codillos en la olla con un poco de aceite, luego añade la cebolla, las zanahorias y las hojas de laurel. Agrega la cerveza, sal y pimienta al gusto, cierra la olla y cocina durante aproximadamente 45 minutos. El resultado será unos codillos de cerdo tiernos y jugosos, con una deliciosa salsa de cerveza. Receta 2: Codillo Paso2. En esa misma olla, incorporamos las verduras, patatas, zanahorias etccc y las vamos a marear un poco en la olla, procediendo a desglasar incorporando vino tinto hasta cubrir. Acomodamos el codillo en el centro de la olla, tapamos seleccionado el selector numero 2 y cuando empieza a salir el vapor dejamos cocinar 25 minutos. .

receta de codillo de cerdo en olla express